材料
- デコポン 1個
- 7プレミアム白ワイン 大さじ3
- はちみつ 小さじ1/2
- 7プレミアムバター 大さじ1
手順
- デコポンは良く洗って皮をそぎ、1～2gを千切りにします。包丁で上下の皮を切り落とし、外側の皮を厚めに剥きます。薄皮を剥き、5つほどを2～3等分に切り、残りは果汁を絞り出しておきます。
- 小鍋に白ワインを入れて火にかけ、アルコールを飛ばし、果汁と千切りにした皮、果肉、はちみつを入れて沸騰させて、仕上げにバターを加えとろみがついたら完成です。
POINT
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子様には食べさせないようご注意下さい。
関連メニュー
アイコンの説明：
