材料（2枚分）
- 食パン 2枚
- アボカド 1個
- 7プレミアムハーフベーコン 4枚
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1弱
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
手順
- ベーコンは長さを4等分にし、アボカドは薄切りにします。
- アルミホイルの上にパンをのせてマヨネーズを塗ります。中央をあけてベーコンを並べ、上にアボカドも並べ中央に卵を割り入れます。オリーブオイルを回しかけ、塩、こしょうをします。
- トースターで約10分位加熱し、卵が好みの硬さになったら完成です。途中焦げそうになったら、クシャっとさせたアルミホイルをドーム状にして上からかぶせて焼いてください。
POINT
お好みでマヨネーズに辛子を混ぜても美味しいです。
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