材料（4人分）
- かに 400g
- 白菜 1/4個
- 長ねぎ 2本
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- しいたけ 4個
- 春菊 1/2束
- 寄せ鍋つゆストレートタイプ 1袋
- 〈オススメ〆〉
- ご飯 適宜
- 卵 適宜
手順
- かには、切り目を入れます。白菜、絹ごし豆腐、春菊は、食べやすい大きさに切ります。長ねぎは斜め切りにし、しいたけは飾り切りにします。
- 鍋に「寄せ鍋つゆストレートタイプ」を入れて、沸騰させます。
- ②に①を加え、具材に火を通します。
POINT
ススメの〆は雑炊です。
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