材料(3~4人分)
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USプライム肩ロース薄切り 300~400g
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モランボンお肉屋さんの七つ星すき焼のたれ 適量
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長ネギ 2本
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白菜 1/4個
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きのこ(しいたけなど) 1パック(200g)
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牛脂 適量
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卵 適量
- ホットプレートを温め、牛脂をひき、長ネギ、白菜、きのこに焼き目を付けます。
- 火が通ってきたら野菜を端に寄せ、お肉を広げて焼きます。
- お肉の色が変わり、焼き目がついてきたら、全体に「お肉屋さんの七つ星すき焼きのたれ」を回しかけます。
- 卵に絡めてお召し上がりください。
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