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材料(3~4人分)

  • USプライム肩ロース薄切り 300~400g
  • モランボンお肉屋さんの七つ星すき焼のたれ 適量
  • 長ネギ 2本
  • 白菜 1/4個
  • きのこ(しいたけなど) 1パック(200g)
  • 牛脂 適量
  • 適量

手順

  1. ホットプレートを温め、牛脂をひき、長ネギ、白菜、きのこに焼き目を付けます。
  2. 火が通ってきたら野菜を端に寄せ、お肉を広げて焼きます。
  3. お肉の色が変わり、焼き目がついてきたら、全体に「お肉屋さんの七つ星すき焼きのたれ」を回しかけます。
  4. 卵に絡めてお召し上がりください。

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