材料（2人分）
- たら 2切れ
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー 4房
- にんにく（薄切り） 1片分
- マッシュルーム 4個
- 7プレミアムエクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- 粗びき黒コショウ 少々
- バジル（刻む） 少々
- ＜A＞
- 味の素KKコンソメ顆粒タイプ 小さじ1/2
- 白ワイン 大さじ2
- 塩 少々
手順
- たらは1切れを半分に切り、ミニトマトは縦半分に切ります。
- ボウルに〈A〉を入れ、混ぜておきます。
- 耐熱皿にブロッコリー、マッシュルーム、にんにくを並べたら、ミニトマトをのせ、②、オリーブオイルをかけます。
- ラップをかけて電子レンジ（600W）で6～7分加熱します。
- 器に盛り、黒コショウをふり、バジルを散らします。
POINT
電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調節するようにしましょう。
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