材料(2人分)
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7プレミアムチキンと豆のサラダ 1袋
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レタス 2枚
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人参 1/4本
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赤パプリカ 1/4個
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黄パプリカ 1/4個
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ライスペーパー 4枚
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シーチキン(油をきっておく) 1缶
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ごまドレッシング 適量
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パクチー 適宜
- レタスは半分に、にんじん、黄パプリカは1cm幅に千切りします。
- ライスペーパーを水にくぐらせ、レタスをしき、チキンと豆のサラダ、パプリカ、人参、シーチキンを乗せて丸めます。4枚同様にします。
- 包丁で半分にカットし、お皿に盛り付けてお好みでパクチーを添え、ごまドレッシングをかけたら出来上がりです。
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