材料（3人分）
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うなぎ(かば焼き) 1/2枚
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きゅうり 1/4本
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大葉 4枚
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錦糸卵 1個分
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ミツカン五目ちらし
または7プレミアム五目ちらしの素 小袋1袋
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ご飯 500ｇ(米1.5合分)
- うなぎは一口大に切ります。きゅうりは輪切りにし、大葉はちぎります。
- 温かいご飯に五目ちらしをふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせます。
- ②を器に盛り、錦糸卵を散らし、うなぎを彩りよくのせ、きゅうり、大葉を散らします。
POINT
五目ちらしは炊き立てのご飯に
混ぜ合わせると味がよくなじみます。
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