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材料(3~4人分)

  • 牛肩ロース切落とし肉 約500g
  • お好みの野菜(玉ねぎ、にんじん、ニラなど) 適量
  • <つけダレ(1人分)>
  • モランボンジャン焼肉の生だれ 30g
  • 7プレミアムまろやか穀物酢 10g
  • お好みの野菜(玉ねぎ、ニラ、キャベツなど) 適量

手順

  1. <つけダレ>焼肉の生だれ、酢を混ぜ合わせ、お好みの野菜(スライスした玉ねぎ、刻んだニラ、キャベツなど)を加えます。
  2. ホットプレートは適温の200度程に温め、牛肉をさっと焼きます。
  3. ②を①につけて、お好みの野菜と一緒にいただきます。

POINT

<つけダレ>の黄金比
焼肉の生だれ:酢=3:1

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