材料(2人分)
- トマト 1/2個
- アボカド 1/4個
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- <A>
- 7プレミアムエクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 7プレミアム香りが贅沢な本わさび 小さじ1/2
手順
- トマトは1cm厚さの半月切りにし、アボカドは5mm厚さの半月切りにします。豆腐は軽く水切りし、1cm厚さに切ります。
- ボウルに<A>の材料を合わせ、よく混ぜておきます。
- 皿にトマト、豆腐、アボカドを順に並べ、②をかけます。
POINT
アボカドは空気に触れると黒ずむので、食べる直前に調理するようにしましょう。