
材料(2人分)
- かつおたたき 200g
- 長ねぎ 1/4本
- みょうが 1/2個
- 大葉 4枚
- にんにくチップ 少々
- <タレ>
- 7プレミアム純正ごま油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- キユーピーマヨネーズorキユーピーノンオイルきざみ玉ねぎ いずれか
手順
- ねぎは千切りにして白髪ねぎにし、みょうがと大葉は千切りにします。
- 器にかつおたたきを盛り付けます。①をのせ、にんにくチップを散らします。
- お好みの<タレ>をつけていただきます。
POINT
かつおは色の変色が早いので、薬味を準備してから冷蔵庫から出して盛り付けてください。