
材料(4人分)
- まぐろたたき 300g
- フリルレタス 適量
- とびっこ 適量
- ご飯 3合分
-
7プレミアムすし酢昆布だし入り
またはミツカンすし酢昆布だし入り 大さじ6 - 7プレミアム九州有明海産焼海苔 適量
- しょうゆ 適量
手順
- フリルレタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせ、すし飯を作り冷まします。
- のりにフリルレタスを重ね、その上にご飯、まぐろたたきをのせて巻き、とびっこをトッピングし、しょうゆをつけていただきます。
POINT
すし酢は炊き立てのご飯に混ぜ合わせると、味がよくなじみます。