材料（2人分）
- バナナ 1本
- トマト 1個
- ブロッコリー 1/3株
- リーフレタス 2枚
- ベーコン（厚切り） 60g
- グラノーラシリアル 20g
-
7プレミアムコールスロードレッシング
または
キユーピーマンゴードレッシング 適量 - 塩 適量
手順
- バナナは皮をむき1cm幅の輪切りにします。トマトは6等分のくし形切りにして半分に切ります。ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で茹でて水気を切ります。
- リーフレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。
- ベーコンは1cm幅に切り、油をひかずに熱したフライパンで軽く炒めます。
- 皿に②を敷き、①と③を盛り付け、グラノーラシリアルを散らし、ドレッシングをかけます。
POINT
グラノーラシリアルの食感がアクセントになっています。
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