材料（4人分）
- 鶏もも肉 350g
- キャベツ 1/4玉
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- エバラ黄金の味 大さじ6
- 7プレミアム純正ごま油 適量
- ピザ用チーズ 適量
手順
- 鶏肉とキャベツは一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅の半月切りに、にんじんは短冊切りにします。
- 黄金の味(大さじ2)で鶏肉を10分漬込みます。
- ホットプレートにごま油を熱し、②、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
- 鶏肉に火が通ったらキャベツと黄金の味(大さじ4)を加えて炒め合わせます。
- 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にピザ用チーズを加え、チーズが溶けたら、具材を絡めながらいただきます。
POINT
じゃがいもや切り餅など、お好みの具材を使ってもおいしくいただけます。
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