どんぶり鍋 | レシピ詳細 | ヨークベニマル

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材料（4人分）

鶏手羽元 12本
水菜 1束（200g）
長ねぎ 1本
しいたけ 8枚
絹ごし豆腐 1丁（300g）
＜A＞
水 4・1/2カップ
「丸鶏がらスープ」大さじ2

どんぶり鍋

調理時間

#ヘルシー

#鶏肉

#冬の旬

#高タンパク

手順

水菜は４cm長さに切ります。ねぎは斜め薄切りにします。しいたけは石づきを取り半分に切ります。豆腐は８等分に切ります。
鍋に＜A＞、鶏手羽を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、中火にします。肉に火が通ったら、①の水菜・ねぎ・しいたけ・豆腐を加え、２～３分煮ます。

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