材料（2人分）
- 豚ロース薄切り肉 6枚
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 1/8個
- ごま油 小さじ1
- ピザ用チーズ 50g
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆韓国味噌だれ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みそ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
手順
- 豚肉は筋を切る。玉ねぎは1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。
- ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、玉ねぎ、キャベツを加えて混ぜる
- フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて弱火で焼く
- 肉は焼き色がついたら上下を返し、火が通るまで焼く
- ピザ用チーズをのせてふたをしてチーズがとけるまで焼く
アイコンの説明：
