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材料(3~4人分)

  • トロ入り盛合わせ 1パック
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 薬味(ねぎ、大葉、ごま、
    海苔、わさび等)
    お好みで
  • ごはん 適量

手順

  1. ★を鍋に入れ沸騰させます。
  2. ①の粗熱が取れたら、お刺身を入れ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
  3. 器にごはんを盛り②をのせ、お好みの薬味をトッピングしたら出来上がりです。

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