
材料(2人分)
- 生鮭 2切れ
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- ☆調味料
- しょうゆ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
手順
- 生鮭は一口大に切る。
- ボウルに☆を入れて混ぜる。生鮭を加えて全体が馴染むまで絡め、10分ほどおく。
- 片栗粉をまぶす。
鍋にサラダ油を底から3cmほど入れて180°Cに 熱し、②の生鮭を入れて時々返しながらきつね色になり、火が通るまで2~3分ほど揚げる。
材料(2人分)
手順
Copyright ©2011 株式会社ヨークベニマル All Rights Reserved.
スマートフォンを
縦にしてご覧ください