材料（1人分）
- かつおたたき（刺身） 120g
- みょうが 適量
- 大葉 適量
- 小ねぎ 適量
- にんにく 適量
- しょうが 適量
- 【たれ】
- しょうゆ 大さじ1
- 酢大さじ 1/2
- レモン果汁 大さじ1/2
- だし汁 大さじ1/4
- 顆粒だし ひとつまみ
- 水 大さじ1/4
-
７プレミアム しょうが
（チューブ） 小さじ1/4
手順
- 【たれ】
材料を合わせて、よく混ぜます。 - 【かつおたたき】
大葉とみょうがは千切りに、小ねぎは小口切りにします。
- にんにくは薄切りに、しょうがはみじん切りにします。
- お皿にかつおのたたきを盛り付けます。②、③をたっぷり乗せます。
- 上から【たれ】を注いで完成です。
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