材料（作りやすい分量(型サイズW18㎝×D8㎝×H6㎝)）
- お煮しめ 適量
- レタス 適量
-
<A>セブンプレミアム
つゆ 3倍濃縮 大さじ
4・1/2 - <A>水 1カップ
- 粉ゼラチン 5g
手順
- 鍋に<A>を加え沸騰したらレタスをさっとくぐらせ、しんなりとさせて取り出します。
- ①にゼラチンを加えて溶かします。
- 型にラップを敷き、はみ出すようにレタスを敷き詰めます。
- ③にお好みのお煮しめを入れて、②を流し入れます。
- 型からはみ出したレタスで包むように蓋をして冷蔵庫で冷やし固めます。
- ⑤が固まったら、型から取り出し、切り分けて器に盛り付けたら完成です。
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