材料(4人分)
- 米 2合
- 玉ねぎ 1/2個
-
カレー粉 大さじ1
・1/2 - ローレル(ホール) 1枚
- シナモンスティック 1本
- おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1
- 顆粒コンソメ 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 水 360ml
- 若鶏唐揚げ 4個
手順
- 米は洗ってザルに上げ、30分おきます。
- 玉ねぎは1㎝角に切ります。
- 炊飯器に①と水、カレー粉、おろししょうが、コンソメ、塩を入れ混ぜ、玉ねぎ、シナモン、ローレルを入れて炊飯します。
- 炊き上がったら、ローレルとシナモンを取り除き、食べやすい大きさに切った唐揚げを加え、全体を混ぜたら出来上がりです。



