材料（2人分）
- 鶏ささみ 120g
- 料理酒(無塩タイプ) 大さじ1強
-
小松菜 2/3束
(約150g) - <A>マヨネーズ 大さじ2
- <A>ポン酢しょうゆ 大さじ1
- <A>砂糖 ひとつまみ
- <A>白すりごま 大さじ1
手順
- 耐熱容器に鶏ささみを入れ、料理酒を全体になじませます。ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
- 小松菜は4cmの長さに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分～3分加熱します。粗熱が取れたら水気をしっかり絞ります。
- ボウルに<A>の調味料を混ぜ合わせ、ささみと小松菜を加えて和えます。
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