材料（4人分）
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メロン 1/2個(約600g)
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☆ヨーグルト(無糖) 100g
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☆生クリーム 100ml
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☆はちみつ 50g
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☆レモン汁 大さじ1
- メロンの種を取り除き、飾り用を丸ぬきで取り分けた後、皮から1㎝ほど残して、果肉をくり抜きます。
- ミキサーに果肉、☆を入れて撹拌します。
- メロンの器に②を流し入れ、冷凍庫で5時間以上冷やし固めます。メロンの器に入りきらない分は、別容器に入れて冷やし固めます。
- アイスが出来上がったら、メロンの器に飾り用メロンを飾って出来上がりです。
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