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材料(2人分)

  • <A>ビヒダスヨーグルト
    (水切り用)
    200g
  • 【ピザトースト】
  • 角形食パン 120g
    (6枚切り2枚)
  • <B>トマトケチャップ 大さじ2
    (36g)
  • <B>オリーブ油 小さじ2
    (9.2g)
  • <B>にんにく(おろし) 小さじ1/4
    (1g)
  • <B>バジル(粉) 適量
  • 水切りヨーグルト 100g(Aから)
  • グラニュー糖 小さじ2と
    1/2(10g)
  • 赤色ミニトマト 60g(6個)
  • 【ホエイドリンク】
  • ホエイ(乳清) 100ml
    (1/2カップ
    Aから)
  • 牛乳 100ml
    (1/2カップ)
  • はちみつ 小さじ2
    (14g)

手順

  1. 【下準備】ビヒダスヨーグルト200gを用意し水切りヨーグルトを作ります。
    ザルの下に一回り小さい器を置き、ザルの上にキッチンペーパーを広げ、ヨーグルトを入れて包みます。
    ラップをして、重しをのせ約半量になるまで冷蔵庫で水気を切ります。
  2. 【ピザトースト】
    <B>を混ぜてピザソースを作ります。ミニトマトを縦に半分に切ります。
  3. 食パンに②のピザソースをぬり、ミニトマト を上にのせ、トースターで3分ほど焼きます。
  4. パンを焼いている間に、水切りヨーグルトにグラニュー糖を混ぜヨーグルトペーストを作ります。
  5. ④のヨーグルトペーストを焼きあがったパンにのせます。
  6. 【ホエイドリンク】
    水切りで得られた液体(ホエイ)と牛乳を 1:1の割合で混ぜます。
  7. ⑥にはちみつを加えて混ぜます。

POINT

※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

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