
材料(1人分)
- ニラ 1束(100g)
- 豚バラうす切りカルビ 60g
- シーフードミックス 50g
- 人参 25g
- 焼きそば麺 1袋
- サラダ油 大さじ1
-
創味 やみつききゃべつの塩たれ
又は 香南塩だれ 大さじ2強 - 揚げ玉、刻みのり、糸唐辛子 お好みで
- レモン お好みで
手順
- ニラは株部分と葉部分に分け、どちらも4㎝幅に切ります。
- 人参は長さ4㎝の千切りにします。
- 熱したフライパンに油を入れ、豚肉を炒めます。
- 豚肉の色が変わったら、ニラの株部分と人参を炒め合わせます。
- ④にほぐした麺とシーフードミックスを入れ、炒め合わせます。
- 塩だれを入れ、全体に絡めます。
- ⑥にニラの葉部分を入れ、炒め合わせ、ニラの色が変わる程度で火を止めます。
- お好みでトッピングしてお召し上がりください。