
材料(2人分)
- デコポン 1個
- 7プレミアム サラダチキン 1パック
-
<A>グリーンリーフ
(食べやすい大きさにちぎる) 40g -
<A>ブロッコリー
(小房に分けて茹でておく) 1/4房 -
<A>ミニトマト
(1/2にカットする) 3個 - カッテージチーズ 大さじ1
- お好みのナッツ 10g
- <ドレッシング>
- オリーブオイル 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ1
- デコポンの搾り汁 大さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- 塩・こしょう 少々
手順
- サラダチキンはスライスし、デコポンは薄皮も除き、くし形に切ります。4~5房はドレッシングの搾り汁用に除いておきます。
- <A>と①を皿に盛り、ドレッシングの材料を混ぜ合わせて回し掛け、カッテージチーズ、砕いたナッツをちらし出来上がりです。