
材料(1~2人分)
-
新玉ねぎ
適量
-
しめじ
1個分
-
おかか
適量
-
黄身
1個
- しょう油 50g
手順
- 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。しめじは小房に分けフライパンに入れ、ふたをして弱火で5分蒸し、火を通します。
- 器に玉ねぎ、おかか、しめじを盛り、卵黄をのせてしょう油をたらしたら出来上がりです。
材料(1~2人分)
手順
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