
材料(4個分)
- ごはん どんぶり1杯(200g)
- スモークサーモン 8切れ
- すし酢 大さじ1
- 焼きのり 適量
- 大葉 適量
手順
- ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜ、4等分にする(すし飯)。
- ラップにスモークサーモンを2枚のせ、その上にすし飯をのせて茶巾のようにしぼってまるめる。
- ラップをはずして目・鼻・口の形に切った焼きのりをのせ、大葉の軸をさしてジャック・オー・ランタンの顔を作る。同様に計4個作る。
POINT
あたたかいごはんを使用しましょう。
材料(4個分)
手順
POINT
あたたかいごはんを使用しましょう。
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