材料（2人分(3合炊き炊飯器)）
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米(吸水済み) 1合
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しらす干し 20g
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さつまいも 1/2本(90g)
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水 適量
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☆調味料
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酒 大さじ1/2
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みりん 大さじ1
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塩 小さじ1/4
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和風顆粒だし 小さじ1/2
- さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらして水気を切る。
- 炊飯器の内釜に米、☆を入れて、1合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。
- ②にさつまいもをのせて広げ、 通常炊飯する。 炊き上がったらしらすをのせてさっくりと混ぜる。
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