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材料

  • デコポン 1個
  • サラダチキン 1パック
  • A
  • グリーンリーフ(食べやすい大きさにちぎる) 40g
  • ブロッコリー(小房に分けて茹でておく) 1/4房
  • ミニトマト(1/2にカットする) 3個
  •  
  • カッテージチーズ 大さじ1
  • お好みのナッツ 10g
  • 〈ドレッシング〉
  • 7プレミアムオリーブオイル 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • デコポンの絞り汁 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 塩、こしょう 少々

手順

  1. サラダチキンはスライスし、デコポンは薄皮も除き、くし形に切ります。4~5房はドレッシングの絞り汁用に除いておきます。
  2. Aと①をお皿に盛り、ドレッシングの材料を混ぜ合わせて回しかけ、カッテージチーズ、ナッツをちらし出来上がりです。

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