材料（2人分）
- 鮭(切り身) 2切れ
- 玉ねぎ 1/2個
- 大葉 2枚
-
キユーピーテイスティドレッシング黒酢たまねぎ
または
7プレミアムコクの炒め玉ねぎドレッシング 大さじ3 - 塩 少々
手順
- 鮭は塩をふり、10分程たってから、水気をふいて一口大に切ります。玉ねぎは芯を残したまま、6等分のくし形に切ります。大葉は千切りにします。
- フライパンにドレッシングを熱し、鮭、玉ねぎを並べて焼きます。焼き色がついたら裏返し、ふたをして１分程焼きます。2～3回ひっくり返しながら、焼き色がつくまで炒めます。
- ②を器に盛り、大葉をのせます。
POINT
焦げやすいので、火が通ってきたら
弱火にして仕上げます。
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