材料（4人分）
- まぐろ(赤身) 200g
- サンチュ 12枚
- ご飯 500g
- 万能ねぎ 少々
- 韓国のり お好みで
- ＜A＞
- ７プレミアム純正ごま油 大さじ１
- 白ごま 大さじ２
- 塩 少々
- ＜B＞
-
キッコーマンいつでも新鮮
味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ2 - ７プレミアム純正ごま油 大さじ1
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味の素CookDo®
コチュジャン 小さじ1 - 砂糖 小さじ1
- おろししょうが 少々
- おろしにんにく 少々
手順
- まぐろは1cm程の角切りにします。
- ＜B＞を混ぜ合わせ、まぐろを漬込みます。
- 温かいご飯に＜A＞を混ぜます。
- サンチュに韓国のり(お好みで)、③、②、万能ねぎをのせていただきます。
POINT
まぐろを＜B＞に漬込まずに、ドレッシングとしてかけてもおいしくいただけます。
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