シャキシャキ野菜の豚しゃぶ鍋 | レシピ詳細 | ヨークベニマル

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材料（4人分）

豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 400g
大根 1/5本(7cm程度)
にんじん 1/2本
長ねぎ 1本
豆苗 1パック
キッコーマン贅沢だしがおいしいあごだし鍋つゆ 1袋(750g)

シャキシャキ野菜の豚しゃぶ鍋

調理時間

エネルギー

1人あたり

#ヘルシー

#豚肉

#15分で

手順

大根、にんじん、長ねぎは細切りにします。豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
鍋に鍋つゆを入れ煮立たせます。
②に豚肉と野菜を入れ、さっと煮て火を通します。
器に取り、肉で野菜を巻きながら、つゆと一緒にいただきます。

POINT

お好みで、刻んだオクラをトッピングしてもおいしくいただけます。

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