材料（4人分）
- 豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 400g
- 大根 1/5本(7cm程度)
- にんじん 1/2本
- 長ねぎ 1本
- 豆苗 1パック
- キッコーマン贅沢だしがおいしいあごだし鍋つゆ 1袋(750g)
手順
- 大根、にんじん、長ねぎは細切りにします。豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 鍋に鍋つゆを入れ煮立たせます。
- ②に豚肉と野菜を入れ、さっと煮て火を通します。
- 器に取り、肉で野菜を巻きながら、つゆと一緒にいただきます。
POINT
お好みで、刻んだオクラをトッピングしてもおいしくいただけます。
関連メニュー
アイコンの説明：
