
材料(2人分)
- キャベツ 1/4個(約300g)
-
7プレミアム和風おろしのたれ
または
エバラたまねぎのたれ 大さじ2 - オリーブオイル 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
手順
- キャベツは芯をつけたまま縦半分に切ります。
- フライパン(もしくはスキレット)にオリーブオイルを熱し、①を焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、ふた(またはアルミホイル)をして弱火で焼きます。
- 両面に焼き色がついたらお好みのたれをかけ、パセリをふります。
POINT
フライパンのふたがない場合は、アルミホイルでキャベツを覆って蒸し焼きにします。