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材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個(約300g)
  • 7プレミアム和風おろしのたれ
    または
    エバラたまねぎのたれ
    大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量

手順

  1. キャベツは芯をつけたまま縦半分に切ります。
  2. フライパン(もしくはスキレット)にオリーブオイルを熱し、①を焼きます。
  3. 焼き色がついたら裏返し、ふた(またはアルミホイル)をして弱火で焼きます。
  4. 両面に焼き色がついたらお好みのたれをかけ、パセリをふります。

POINT

フライパンのふたがない場合は、アルミホイルでキャベツを覆って蒸し焼きにします。

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