材料（4人分）

• (a)
• ストレートあま酒 200cc
• 水 200cc
• 味噌 大さじ1強
• 白だし 小さじ2
• すりおろししょうが 小さじ1/2
• 　
• 白菜 1/4個
• 鶏もも肉と国産つみれの具材セット 1パック
• しいたけ 4個
• にんじん 適量
• 水菜 2束
• 大根 120g