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材料(2人分)

  • 豚バラ細切れ肉 200g
  • 片栗粉 小さじ2
  • 小松菜 3房(160g)
  • ナッツ 20g
  • サラダ油 大さじ1
  • <A>
  • 7プレミアム 5種のだし入りみそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 大さじ2
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1/2

手順

  1. 豚肉に片栗粉をまぶし、小松菜は5㎝程度の長さにカットします。ナッツは空炒りし、砕いておきます。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わってきたら小松菜を加えて炒め、しんなりしてきたら<A>を混ぜ合わせて加えて炒めます。
  3. ナッツを加えてさっと炒めます。

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