材料(4人分)
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サーモン[刺身] 120g
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アボカド 1個
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グリーンリーフ 2〜3枚
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ドレッシング 適量
- アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れて半分に切り、種と皮を取り除いて1.5cm角に切る。グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎる。
- サーモンは1.5cm角に切る。
- 器にグリーンリーフを盛り、アボカド、サーモンを彩りよく盛り付けてドレッシングをかける。
POINT
ドレッシングはお好みのものをお使いください。
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