材料（6人分）
- 米 4合
- 鶏もも肉 400g
- 舞茸 100g
- しめじ 100g
- にんじん 小1本
-
セブンプレミアム
油揚げ 1枚 -
セブンプレミアム
水炊き鍋つゆ 1袋 - 万能ねぎ(小口切り) 適量
手順
- 米は洗ってざるにあげ30分位おきます。
- 鶏肉は小さめのひと口大、舞茸、しめじはほぐしておきます。にんじんはせん切り、油揚げは5㎜角に小さく刻みます(せん切りでも可)。
- 炊飯器の内鍋に①の米と水炊き鍋つゆを内鍋の目盛りまで入れ、②の具をのせて炊き上げます。お茶碗に盛り付け万能ねぎを散らして完成です。
POINT
★炊飯の水分量はいつもの白米を炊く時と同じ水加減で問題ありません。
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