材料(4人分)
- 鶏つみれ 300g
- 白菜 3枚(300g)
- もやし 1袋(200g)
- にんじん 適量
- 豆苗 1袋(100g)
- 油揚げ 1枚
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〆まで美味しい™
寄せ鍋つゆストレート 1袋
手順
- 野菜、油揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、煮立ったら鶏つみれをスプーンなどですくい、鍋に入れます。鶏つみれの表面に火が通ったら、豆苗以外の野菜、油揚げを加えます。
- 仕上げに豆苗を加え、サッと火を通して完成です。



