
材料(2人分)
- 豚バラ細切れ肉 200g
- 片栗粉 小さじ2
- 小松菜 3房(160g)
- ナッツ 20g
- サラダ油 大さじ1
- <A>
- 7プレミアム 5種のだし入りみそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
手順
- 豚肉に片栗粉をまぶし、小松菜は5㎝程度の長さにカットします。ナッツは空炒りし、砕いておきます。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わってきたら小松菜を加えて炒め、しんなりしてきたら<A>を混ぜ合わせて加えて炒めます。
- ナッツを加えてさっと炒めます。