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材料(2人分)

  • ぶり(切り身) 2切れ
  • 長ねぎ 1/2本
  • ぶなしめじ 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 7プレミアム 5種のだし入りみそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ2

手順

  1. 味噌、砂糖、みりんを合わせます。
  2. 玉ねぎは薄く切り、長ねぎは斜め切りにします。ぶなしめじは小さく割きます。
  3. アルミホイルに玉ねぎをしき、その上にぶりをのせます。
  4. ぶりに①の調味料を塗ります。
  5. 長ねぎ、ぶなしめじを入れ、包みます。
  6. オーブントースターで中に火が通るまで20分ほど焼きます。

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