材料(4人分)
- カツオ[たたき] 200g
- アボカド 1個
- 新玉ねぎ 1/2個(75g)
- グリーンリーフ 2枚
- ミニトマト 4個
- 黒酢玉ねぎドレッシング 適量
手順
- かつおは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、縦に薄く放射状に切る。新玉ねぎは縦に薄切りにし、水にさらして水気を切る。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは十字に4等分に切る。
- 器にグリーンリーフを盛り、カツオ、アボカドを交互に盛る。真ん中に新玉ねぎをのせ、ミニトマトをちらす。黒酢玉ねぎドレッシングをかける。
POINT
お好みのドレッシングでお召し上がりください♪



