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材料(2人分)

  • かつお(刺身用) 150g
  • トマト 中1個
  • アボカド 1/2個
  • <A>7プレミアム
    特選 減塩しょうゆ
    小さじ5
  • <A>コチュジャン 大さじ2/3
  • <A>砂糖 小さじ1と1/2
  • <A>おろしにんにく 小さじ1
  • <A>おろししょうが 小さじ1
  • ご飯 360g
  • 卵黄 2個分
  • 万能ねぎ 適量
  • ごま 適量

手順

  1. かつおを1.5㎝角に切り、<A>の調味料に30分程冷蔵庫で漬け込みます。
  2. 1.5㎝角に切ったトマト・アボカドを①に混ぜ合わせます。
  3. 丼にご飯、②を盛り、中央に卵黄をのせて、万能ねぎ・ごまをちらします。

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