材料（作りやすい量）
- キャベツ 150g
- にら 30g
- 豚ひき肉 70g
- 刻んだキムチ（汁気切ったもの） 40g
-
７プレミアム
とろけるミックスチーズ 20g - ツナ缶詰（汁気切ったもの） 小1/2～1缶
- ７プレミアム コーン 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- ７プレミアム ポテトサラダ 1パック
-
７プレミアム 餃子の皮
（50枚入り） 1袋 - ごま油 大さじ1
- ＜調味料＞
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
手順
- キャベツは粗みじん切り、にらは5 ㎜ 幅に切ります。ボウルに入れ調味料も加えて混ぜたら全体を2対1の量に分け、2の方にはひき肉を加えておきます（A）。
- 4 種のタネを作ります。
（A）の1/2量を餃子の皮で包みます。
（A）の1/2量にキムチとチーズを加えて餃子の皮で包みます。
①の1量には、ツナ、コーン、マヨネーズを加え餃子の皮で包みます。
ポテトサラダを餃子の皮で包みます。 - ホットプレートに分量外の油を敷き、包んだ餃子を並べて水かお湯を1 ㎝位まで加え蓋をして強火にかけ、蒸し焼きにします。水気が少なくなってきたら蓋をとり、ホットプレートの底にごま油を回し入れてさらにしっかり焼き、美味しそうな焼き色をつけて完成です。お好みのたれで召し上がってください。
POINT
★水分が少なくなった時に皮がまだ固そうな時は、水を追加してさらに蒸し焼きにしてください。
★ ポテトサラダはウインナーソーセージの輪切りやとろけるミックスチーズ、コーン、大葉の千切りなどを追加しても美味しいです。
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